木瓜牛奶可以將脂肪分解為脂肪酸；根據現代醫學發現，木瓜中含有壹種酵素，能夠消化蛋白質，有利於人體對食物的消化和吸收，因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的維生素A，可以有效的防止皮膚幹燥及暗沈，使皮膚白皙，有光澤，長期食用有助於新陳代謝。
木瓜牛奶的功效—抗疫殺蟲、淡化黑色素
木瓜牛奶的功效比較多，具有抗疫殺蟲、淡化黑色素的作用。這是因為木瓜蛋白酶和木瓜堿具有抗結核桿菌及寄生蟲的功效，因此可用於殺蟲抗癆。牛奶中所含有的乳清對消除黑色素有非常好的作用，可以防治多種色素沈著引起的斑痕。
木瓜牛奶的功效—通乳抗癌、減緩骨質流失
木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用，木瓜堿還具有抗淋巴性白血病的功效；牛奶中的鈣非常容易被人體吸收，而且還含有鉀、磷、鎂等多種礦物。因此木瓜牛奶具有通乳、減緩骨質流失的功效哦。木瓜牛奶搭配十分合理，小編建議絕經期前後的中年婦女經常喝木瓜牛奶對身體健康有非常多的好處。
制作方法
材料：木瓜、牛奶、冰糖
制作方法：
1、將木瓜洗凈切塊，把木瓜籽清理幹凈，削去內裏瓤比較好。
2、鍋放入清水、木瓜、冰糖，用中小火煮開，然後揭蓋繼續煮，直到只剩下適量糖水的時候倒入牛奶沒過木瓜，用小火煮開即可食用。