紅酒的風格壹般以優雅著稱，參加各種社交活動。而酒的風格，有的屬於優雅型，也有濃郁型，或者溫暖型。
2.發酵方式不同。
紅酒是酒的壹種，但其釀造所需的原料是紅葡萄品種，葡萄皮和葡萄籽需要壹起釀造，只是酒的釀造方法不同。葡萄酒可以用任何壹種葡萄釀造，釀造方法都壹樣，只是原料不同。
擴展數據
葡萄酒的鑒賞:
第壹，顏色
1.白葡萄酒的顏色:近似無色、草黃色、綠草黃色、暗黃色、金黃色、琥珀色、鉛色和棕色。
2.紅酒顏色:寶石紅、大紅、深紅、暗紅、紫紅、瓦紅、磚紅、黃紅、棕紅、黑紅等。
3、桃紅酒色:黃玫瑰紅、橙玫瑰紅、玫紅、橙紅、洋蔥皮紅、紫玫瑰紅。
酒的顏色不自然，或者酒上面有不明懸浮物(瓶底有壹點沈澱是正常的晶體)，說明酒變質了，因為酒變質了顏色就渾濁了。
第二，香味
香氣詞匯:舒適、和諧、優雅、濃郁、獨特、悠長、濃郁、完整、純凈、純粹、完整、明亮。
第三，味道
1，葡萄酒結構詞匯:豐滿、骨架、完整、密集、結構、厚實、順滑、順滑、柔軟、圓潤、完整、肥美。
2、酒精詞匯:醇厚、淡、薄等。
3、酸詞匯:清爽、新鮮。
4、單寧詞匯:結構感強、豐富、口感長等。