其次，買壹些大米(大米種類很多，根據個人口味適量購買)。
最後買壹袋鹽，白醋，食用油(最好是豬油，是從豬肉裏提取的)。
②煮飯前壹小時，取出適量大米，洗幹凈。(細節:淘米的時候，壹只手把米在水裏旋轉，因為現在的米都是機器加工的，很幹凈。把灰塵和雜質洗掉就行了。洗兩遍之後，淘米水也不會變白。切記不要用雙手揉搓大米，因為大米在機器加工過程中表面大多被破壞，揉搓會使其中的營養成分流失。
米飯:開水=1:1.5。在電飯鍋裏泡半個小時(細節:電飯鍋裏有水垢。記下大米和清水的比例，稍後根據自己的口味調整比例到清水)
(3)浸泡半小時後，倒掉冷水，再倒入適當比例的熱水。先將筷子插入油鍋的壹半，粘上食用油，往電飯鍋裏滴10滴，然後將粘有油的筷子的壹半放入鹽鍋，粘上食用鹽，放入電飯鍋裏用筷子攪拌均勻，最後滴10滴白醋。然後把電飯煲的蓋子蓋緊，接通電源，按下煮飯鍵，機器開始工作。(細節:每個人口味不同。下次煮飯的時候可以根據這飯的口味適當調整比例。)
(4)大約二十分鐘後，電飯煲會自動從煮飯按鈕切換到保溫按鈕，表示米飯已經蒸好了。這時候不要開蓋，讓米飯在鍋裏再燉十分鐘，這樣米飯味道更好。十分鐘後，打開蓋子就能聞到米飯的香味。(細節:米飯取出後，用木鏟將鍋內剩余的米飯攪拌均勻，防止米飯冷卻後粘在壹起。)