除了糯米(糯米不易消化，不適合嬰兒)，市面上其他大米都可以。直接取米磨成粉。打磨前不需要清洗。大米的外層有壹種營養物質。洗完就毀了。
2.準備輔助材料
除了米飯之外，我們還可以加入壹些其他輔料來增加米粉的營養，比如:補腦的核桃、補腎的薏米、助消化的山藥和雞內金、補血的黑豆、清火的蓮子。這些可以磨成粉，放入米粉中。
3.炒熟後磨成粉
首先，我們把準備好的米飯放在鍋裏炒3分鐘，然後倒掉。然後將準備好的輔料放入鍋中中火煎3分鐘後關火。將米飯倒入鍋中，攪拌均勻。冷卻後，取粉末研磨。家長要註意，寶寶米粉的粉末至少要研磨三次，因為研磨的次數越多，越細膩，更有利於寶寶食用。
4.救援
嬰兒米粉磨好後，保存很重要。因為不註意就會變潮，質量很難保證。所以我們需要保存在密封的罐子裏，壹次不要煮太多米粉。
5.怎麽吃
寶寶吃米粉時，家長先取出適量的米粉倒入鍋中，然後加入適量的冷水或溫水融化(不允許用熱水)。然後用小火煮，加熱過程中反復攪拌，直到米糊變香。可以給寶寶吃！做米粉的時候，還可以加入壹些蔬菜汁、肉沫等輔食。這時候煮米線要少放點水，直到米線中途加入其他輔食，直到煮熟。