1.栗子洗幹凈後，在上面切壹個小洞。
2、直接放入高壓鍋，不加水。
3.充電後，三分鐘後關火，取出後開始剝皮削皮。
缺點:雖然這種方法會讓皮膚更容易脫皮，但是使用高壓鍋的缺點是不容易掌握火候。
第二，用電飯鍋做飯
1.栗子洗幹凈後，在上面切壹個小洞。
2、放在電飯鍋裏，沒水。
3、按下烹飪鍵，取出去皮。
點評:這個是煮過之後再煮的，比較容易剝！
第三，鹽水煮沸
1.栗子洗幹凈後，用刀從中間切開壹個小口。
2.放在鹽水中間，放在爐子上煮5分鐘。
3.趁熱把栗子的殼和皮去掉。
優點:去除比較徹底。
第四，日曬
1，用刀從中間切開壹個小口，放在陽光下。
2.過了壹天，妳就可以剝開試試了。
註意:不要放很久，但是很難剝下來！
五、微波爐
1，栗子用小刀切了壹個洞。
2.放進碗裏，蓋上蓋子，放進微波爐。
3、5分鐘左右，趁熱取出去皮。
優點:果皮比較完整，顏色也相當漂亮。
六、切口浸泡
1，栗子對半切。
2.去掉外殼。
3、用開水沖泡，蓋上蓋子，浸泡5分鐘左右，即可！
優點:去皮容易。
七、鹽水浸泡法
1，栗子直接放入鹽水中5分鐘。
2、拿出來用刀劃個口子，然後趁熱剝開！
優點:剝皮幹凈，顏色漂亮。