主食:雞蛋煎餃
配菜:西蘭花炒口蘑。
飲料:烏龍茶
水果:富士蘋果
今天的主菜:雞蛋煎餃
原料:餃子雞蛋。
練習:
1.鍋裏的稀油裏放入餃子，煎至底部微微焦黃。
2.加壹碗水幾乎不到餃子的三分之壹。
3.蓋上蓋子燉5分鐘，直到水變幹。
4.慢慢倒入蛋液，打散3個雞蛋，加入少許鹽。
5.等蛋液慢慢凝固用小火(帶蓋的更容易凝固表面的蛋液)
6.撒上黑芝麻和蔥花(可以蘸醬吃)
今天的配菜:西蘭花炒口蘑
配料:西蘭花口蘑
練習:
1.西蘭花煮1分鐘取出。
2.將蒜沫加入油中，炒香。
3.在口中翻炒，直到開始變軟。
4.加入西蘭花，壹起翻炒
5.加入1勺蠔油1勺鹽。
6.繼續翻炒均勻。
小貼士:
今天1是超級減脂餐，素食也能給妳滿足感。煎餃不同於餃子，餃子以前是用動物肉做餡的。它們是由雀巢公司的子公司佳之瑤生產的。肉餡是植物蛋白做的，真正的肉香，新鮮的蔬菜。和以前的餃子味道沒什麽區別，但是熱量只有普通餃子的壹半。想減脂的人也可以放心口吃了！
2來不及做早餐的時候，放微波爐裏5分鐘就可以了。有時間的話像我這樣做雞蛋煎餃會更好吃~