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西式炒雞蛋最正宗的做法

壹日之計在於晨,

早餐是壹天的能量來源。

因為沒有時間,很多人早上隨便處理壹下,吃壹頓簡單可口的早餐,壹整天都會心情很好。

吐司+西式炒雞蛋

材料(2人)

切片面包2片(約3厘米厚),黃油20克,任意口味的果醬適量。

西式炒雞蛋

雞蛋4個,鮮奶油2湯匙,鹽2撮,黃油10g,羅勒葉適量。

芝麻菜櫻桃蘿蔔沙拉

1袋芝麻菜,2個櫻桃蘿蔔,1湯匙橄欖油,少許鹽和胡椒粉。

①將10g黃油放入加熱的鍋中。

(2)將面包片放入平底鍋中,中火烘烤至面包兩面燒焦。(壹側約2分鐘)

③根據自己的喜好用烤箱或平底鍋烤切片面包,塗上黃油或果醬。

西式炒雞蛋

①將雞蛋打入碗中,打碎成蛋液,加入雞蛋和淡奶油,攪拌均勻。

②鍋裏放黃油,中火融化,加入步驟1的蛋液。

(3)用筷子大力攪拌,同時加入。

(4)雞蛋半熟後關火,放在盤子裏,附上羅勒葉。

芝麻菜櫻桃蘿蔔沙拉

①將芝麻菜洗凈,控水,櫻桃蘿蔔頭帶葉對半切開。

②將準備好的蔬菜放在盤子裏,加入橄欖油、鹽和胡椒。

酥脆的烘焙面包搭配松軟的西式炒雞蛋,

與簡單的調味蔬菜和壹杯牛奶壹起食用。

壹份簡單、美味、滿足的早餐就做好了!

世界那麽大,妳總會遇到好吃的!我是範蠡,壹個熱愛烹飪的狂野攝影師~

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盡情享受~