魚丸含有魚肉，並且含有:
1，營養豐富，具有養胃健胃、利水消腫、通乳通乳、清熱解毒、止咳降氣的功效；
2.魚類含有豐富的鎂，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病；
3.魚富含維生素A、鐵、鈣、磷等。經常吃魚有補肝補血、滋養皮膚、護發健身的功效。
擴展數據:
魚丸的起源
據《史記·陳本紀》記載，秦始皇愛吃魚。他統壹了全國，做了皇帝以後，每頓飯都要有魚，但不能有刺。如果有魚刺，廚師就死了，死了好幾個廚師。而煮魚湯怕詛咒秦始皇“碎成碎片”。
有壹天，壹個廚師做禦膳，看到魚膽小而堅決，就拿菜刀打魚泄憤。有壹兩次，他打碎了它。他驚訝地發現，魚刺自動露出來了，魚變成了魚糜。正在這時，皇宮裏開飯了，廚師急中生智，把魚刺挑了出來，把魚糜揉成丸子。
我想都沒想，就放進煮好的豹子胎湯裏，做成丸子。不壹會兒，色澤潔白、口感綿軟、晶瑩剔透的魚丸漂浮在面湯上，呈獻給秦始皇。
秦始皇嘗之，大加贊賞，下令賞賜。後來這種做法逐漸從宮廷流傳到民間，被稱為“魚丸”，也就是魚丸。
參考資料:
百度百科-魚丸