比如蓮子、紅豆、薏米、紅棗、黑米、小米、花生、木耳、百合等也可以用來煮粥。
蓮子、黑木耳、黑米都是益腎補虛的食物，紅豆、紅棗、薏米都是健脾的好食物，百合是養胃的壹種食物，所以這些食物可以壹起煮粥。
蓮子有清熱降火的功效，對於壹些心火旺盛的人。它是壹種很好的食物，可以緩解心火旺盛的人，有效治療上火引起的口瘡。蓮子還能降血壓。像有些高血壓的人，多吃蓮子很重要！
經常大便幹燥的人也可以多吃蓮子，蓮子也可以補腎補虛，像壹些遺精或遺精的男性。有這種現象的人可以多吃蓮子，有很好的治療效果。
薏仁，如果多吃薏仁，可以有效抑制癌細胞的發生，減少腫瘤的發生，而像壹些身體虛弱的人或者消化不良的孕婦，就不能用薏仁。
黑米含有大量的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，可以提高我們的免疫力和抗病毒能力。多吃黑米可以健胃消食，還有補腎壯陽補血的作用。特別適合體質較弱的產褥期女性，或者像某些大病後剛剛好的人壹樣能有效促進消化。
比如像壹些燕麥、黑豆或者綠豆，這些五谷雜糧放在壹起煮粥，營養很好！