第壹,不宜多吃含鋅量高的食物。測量癲癇患者的血鋅濃度,發現幾乎所有癲癇患者的平均血鋅含量都明顯高於正常人。長期使用抗癲癇藥物治療後,患者血鋅濃度較治療前明顯下降,有的甚至出現鋅缺乏的某些癥狀。
第二,鉀的攝入要有限制。腦外傷引起的癲癇患者,以及長期服用鎮靜劑的患者,容易出現脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等。,嚴重者可出現電解質代謝紊亂(高鉀血癥)。
第三,碳水化合物的攝入要適當限制。癲癇患者所需熱能之和與正常人相同,但碳水化合物不是太需要。宜適當增加脂肪的供給,每日限量不超過300克,水分限制在總熱量的60%左右。食鹽每日限量不超過1000毫升,每日限量不超過3克。特別是含有鐵、鈣等元素的癲癇患者的飲食是禁止食用的,其中含有較多的糖分。
四、應避免食用誘發癲癇的食物,羊肉、狗肉、公雞、野鴨、鯉魚等發物不宜多吃烈酒,濃茶、咖啡、胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
以上是對疾病飲食註意事項的介紹。希望大家能夠重視起來,牢記飲食要求,避免因為不良飲食習慣而加重病情,或者病情復發,給身體帶來嚴重損害。