炒土豆絲怎麽做:酸菜炒土豆絲怎麽做；
1.土豆去皮切絲，用冷水沖洗幹凈。
2.將土豆絲拌入酸菜中腌制，使土豆絲充分吸引酸菜的味道。
3.幹辣椒切成小塊，蔥切成蔥花，蒜切片，姜切絲。
4.在鍋裏放油。油熱時，放入幹辣椒、蔥花、蒜片、姜絲炒香。
5.加入腌制好的土豆絲和酸菜翻炒。
6.加入鹽、糖和生抽後，繼續翻炒至土豆絲變軟(約1.5分鐘)，關火，倒入少許香油和小蔥炒勻。
炸土豆絲怎麽做:用青椒和土豆絲炒肉；
1，準備食材。
2.將土豆切絲；青椒切圈；把豬肉切成塊。
3.熱鍋加花生油炒青椒至變色，收起來備用。
4.熱鍋加花生油，炒土豆絲。因為土豆絲煮起來有點難，就加壹點水煮到八成熟，然後放進去備用。
5.將豬肉與生粉和姜混合，放置大約十分鐘。
6.在鍋裏翻炒至變色，然後蓋上適量開水，煮壹會兒。
7.用的醬油。
8、生粉和醬油混合，用作糯米飯。
9.將豬肉煮熟，加入土豆絲和青椒翻炒，然後加入面粉。
10，翻炒幾下再出鍋。
炒土豆絲怎麽做:培根炒土豆絲；
1.將臘肉放入沸水中煮10分鐘，撈出切條。
2、土豆切絲泡流水壹分鐘(洗掉表面澱粉)洋蔥切片，蒜瓣，木耳切絲。