1配料表排序：越靠前含量越高
按照國家規定，飲品配料表必須按照原料成分的高低從高往低排。也就是說，排列越靠前的原料，其含量越高。下面是小編在超市裏實拍各類果汁飲品的配料表：
冰糖雪梨：濃縮梨汁僅排在第4位，可見果汁含量較低
果粒橙：橙肉、濃縮橙汁排在第4、5位
RIO雞尾酒：濃縮檸檬汁僅排在第5位，果汁含量較低
女士嘉檳配制酒：嶗山山泉水和果汁排在前2位，果汁含量較高
2看品名：果汁or果汁飲料
《食品安全法》有規定，果汁含量必須標註。如果沒有標註，要麽是100%純果汁，要麽就是違規產品。如果是非100%果汁，則必須標註“果汁飲料”字樣。
所以只要見了“飲料”二字，果汁也就和100%說拜拜了。而果味飲料更是含果漿量低，經過調制的特殊飲品，與果汁相差就更遠了。
維他命水：標註為熱帶水果味飲料，是飲料而非果汁哦
冰銳百加得：標註為青檸味的朗姆預調酒
女士嘉檳：瓶身直接標明果汁含量大於等於15%
3食品添加劑也有純天然提取
大家在挑選飲品時，如果看到配料裏有添加劑，千萬不要立刻否定。據業內人士介紹，果汁的制作工藝中，有“糖、酸不分家”的說法。
果汁中會根據國家規定添加的壹定量的檸檬酸、蘋果酸等，保證產品口感。這些雖屬於添加劑，但都是從天然水果、蔬菜中提取的。