鯡魚多大有鯡魚石？

鯡魚有很多種，有這種石頭的鯡魚(黑鯧魚)，又名螺青，是壹種淡水魚，重達幾十公斤。這種魚喜歡吃蝸牛，鯡魚石被懷疑是多年來從喉嚨下顎用於壓碎蝸牛的增生硬骨進化而來的。而且往往需要幾十公斤的大魚才有。其他壹般的魚沒有這種石頭，所以稀有珍貴。去核後，魚石的材質穩定，可以長期保存。

黑魚味甘、性平、無毒，有祛濕、中和中焦、止瘧、養肝、明目、養胃的功效。主治:腳氣伴濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等。其膽汁味苦、寒、有毒，能清熱消炎、明目退翳。可外用治療目赤腫痛、結膜炎、煩躁不安、突發性耳聾、惡瘡脫發。口服可以治愈扁桃體炎。因為膽汁有毒，不宜亂服。過量吞食鯡魚膽汁會導致中毒。半小時後，輕者會出現惡心、嘔吐、腹痛、水樣便等癥狀。嚴重者腹瀉後出現昏迷、少尿、無尿、視物模糊、鞏膜色斑變黃，繼而出現騷動、抽搐、牙齒緊咬、四肢僵直、口吐白沫、眼球上移、深呼吸。如果治療不及時，會導致死亡。

食用青魚適合患有水腫、肝炎、腎炎、腳氣、脾胃虛弱、氣血不足、營養不良、高血脂、高膽固醇、動脈硬化等多種疾病的人群食用。

禁止食用青魚，但患有癌癥、紅斑狼瘡、淋巴結核、支氣管哮喘、癰、疔瘡、皮膚濕疹、疥瘡、瘙癢者不宜食用。