EHS咖啡西點培訓學校是壹家專業從事咖啡和西點烘焙技術培訓的機構。學校開設各種類型的課程,包括咖啡繪畫、手工沖泡咖啡、咖啡杯測試、西式糕點蛋糕、面包、披薩等。學校擁有專業的師資和完備的教學設施,註重實際操作與理論的結合,讓學生更好地掌握相關技能。
咖啡的種類
1、阿拉比卡咖啡:產量最高、品質最好的咖啡,具有口感溫和、酸度高、香味濃郁的特點。
2.羅布斯塔咖啡:比阿拉比卡咖啡產量更高,耐受性更強,酸度和苦味更低,常用來制作濃咖啡。
3.印度尼西亞咖啡:口感醇厚,味道濃郁。主要產於印度尼西亞,其中以爪哇咖啡最為著名。
4.哥倫比亞咖啡:哥倫比亞是世界上最大的咖啡生產國之壹,其咖啡以口感均衡、香氣濃郁、酸度適中而聞名。
5.肯尼亞咖啡:肯尼亞咖啡以其高酸度、清爽的口感、水果和花香而聞名。
6.巴西咖啡:巴西是世界上最大的咖啡生產國,其咖啡以酸度低、口感豐富、有堅果和巧克力的香氣而聞名。
7.太陽咖啡:太陽咖啡是壹種特殊的咖啡,指的是種植在咖啡樹下的咖啡豆,通常體積較小,數量有限,所以價格較高。其特點是口感圓潤,甜度高,酸度低,果香和花香濃郁。