主要材料1人
1韭菜
3個雞蛋
佐料
壹點鹽
樂嘉雞精1茶匙
適量的油
步驟1韭菜炒雞蛋的方法
所有成分
韭菜炒雞蛋插圖
雞蛋打成蛋液,加少許鹽拌勻備用。
韭菜炒雞蛋的家常做法
韭菜洗凈切寸備用。
韭菜炒雞蛋的簡單方法
將鍋中的油加熱至八成熱,將蛋液煎成雲朵狀。
第五步韭菜炒雞蛋怎麽吃?
倒入韭菜,攪拌均勻。
第六步韭菜炒雞蛋怎麽做?
韭菜熟得快。烹飪前加入雞精調味。樂嘉雞精能使韭菜和雞蛋呈現出自然清新的風味,進壹步突出了韭菜的清涼香氣。
成品圖
烹飪訣竅
用韭菜炒雞蛋時,也可以將韭菜和雞蛋分別炒,然後放在壹起攪拌均勻,最後加入調味料,這樣也可以防止韭菜沈澱過多水分,影響菜肴的外觀和口感。
在用韭菜炒雞蛋的過程中,加入樂嘉雞精,起到了保鮮的作用。烹飪前加入,給人愉悅的口感,陶醉妳的味蕾。