高鐵上能帶食用油。食用油不在高鐵禁止攜帶物品範圍內。根據鐵路部門的相關規定，禁止攜帶壹切威脅乘客人身安全的物品，顯然食用油不屬於高鐵禁止攜帶的範圍之內的物品，所以是可以帶上高鐵的。我們平常生活中的用到的花生油、菜籽油、豆油都屬於食用油，是無毒無害的，也不會對其他乘客帶來什麽危險，所以可以放心大膽的帶上高鐵。
高鐵禁帶品說明
防曬噴霧、發膠、空氣清新劑等自噴壓力容器屬於限量攜帶物品，不能超過120毫升。散裝類酒水如散裝白酒、自制米酒不能通過安檢進站上車。正規廠家生產的商品類瓶裝、聽裝酒等未開封的原包裝可以攜帶，建議您提前咨詢當地車站。
生活中常見的蓄電池有電動車電池、汽車電瓶等，這類產品是禁止攜帶的。幹電池、鋰電池和正規廠家生產的充電寶可以攜帶上車。打包好的折疊自行車、公路自行車、平衡車可以攜帶上車，要求硬質包裝完整，不會對列車和旅客造成傷害。
很多人出門時會攜帶酒精、84消毒液等進行日常消毒，註意，這些物品過不了安檢。此外，由於自熱火鍋、米飯等自熱食品的加熱包在數秒內就可達到100攝氏度高溫，產生的蒸氣容易燙到您和周圍旅客，甚至觸發煙霧警報器。建議乘車時不要攜帶和使用。