事不宜遲，我們先來看看這道洋蔥雞排是怎麽做的。
材料:雞胸肉、黑胡椒、醬油、鹽、蔥、洋蔥、花生油、蠔油。
練習:
步驟1:雞胸肉洗凈。
第二步:放入盤中，加入蠔油和胡椒粉、醬油，抓勻，腌制30分鐘。
第三步:切洋蔥，然後打包，順便切洋蔥(沒有洋蔥也可以)
第四步:開鍋(這裏推薦不粘鍋)，加點花生油，然後放洋蔥。
第五步:開始炒洋蔥。
第六步:然後調到中低火繼續炒洋蔥。
第七步:把洋蔥炒的差不多，然後放在盤子裏，放在壹邊。
第八步:然後開始吃剛腌制好的雞排。
第九步:然後煎兩面，比如看到表面金黃色。
步驟10:然後可以倒壹些溫水，然後蓋上蓋子，等幾分鐘。
步驟11:幾分鐘後，打開蓋子，將洋蔥從盤中取出，然後加入壹些鹽。
步驟12:翻炒幾下，再加入壹些蔥花，然後蓋上蓋子，等待1分鐘。
步驟13:打開鍋蓋，然後加點醬油，翻炒幾下，關火，裝盤。
美味的洋蔥雞排做好了~家常菜的簡單方法，很有中國特色。