1.包裹已經打開了。如果月餅沒有吃完,可以和包裝壹起放入冰箱冷藏。
2.包裹還沒有打開。這種情況下,建議直接存放在室內陰涼溫暖的地方,不要接觸陽光。
2月餅的保質期有多長?壹般情況下,未開封的月餅保質期為20~90天。
月餅的保質期主要和月餅裏面的餡料有關,也和包裝有關。其中,水果餡的月餅只能保存壹個月左右,豆沙、紅棗等甜糖餡的則略長。其中,冰皮月餅的保質期最短,只有15~20天,需要在冰箱裏保存這麽久。註意,拆封的月餅在常溫下只能保存幾個小時,即使放入冰箱也只能再保存兩天左右,最好盡快食用。
月餅是烤的還是蒸的?月餅烤好了。
首先,月餅不是蒸的,是烤箱烤的。市面上常見的月餅分為蘇式月餅和廣式月餅,但蘇式月餅和廣式月餅都需要在烤箱中烘烤。烤出來的月餅吃起來很甜很軟,有很多種口味。現在,人們越來越喜歡吃傳統月餅。
可以吃月餅減肥嗎?
減肥期間最好不要吃月餅,因為月餅的脂肪含量和糖分都很高,尤其是蛋黃和蓮蓉的月餅,熱量特別高,不易消化,所以減肥期間最好不要吃。如果是中秋節有必要應景,盡量少吃。
月餅雖然是高能量食物,減肥期間還是要盡量少吃,但是攝入得當也沒關系。其他主食可以適當減少。如果減肥期間吃月餅,可以選擇熱量較低的月餅。