羅勒籽和吉亞籽的區別;
1,不同品種
羅勒種子,也可稱為蘭科和葉下珠屬,屬於羅勒屬,產於熱帶亞洲和非洲。
奇亞籽,又名鼠尾草籽,屬於唇形科雙子葉植物,產於墨西哥等北美地區。
2、外觀不同
羅勒種子壹般呈黑色,紡錘形,頂端有白斑,無光澤。它們在水中浸泡後呈白色,中間有黑點。
奇亞種子顏色分為米色和深褐色,橢圓形,有光澤,質地堅硬。
3.不同的吃法
羅勒籽可以和其他食物混合在壹起吃,可以提升食物的口感,沒有特別的味道。
嘉雅籽洗凈後可直接食用,口感濃郁,也可制成茶。
4.不同的營養價值
羅勒籽含有膳食纖維,能促進腸道蠕動,促進腸道代謝,改善便秘。
Chiaya種子富含omega-3,可以改善心血管問題,促進兒童神經系統的發育。
從上面可以看出,Chia種子和明列子是不壹樣的。吃的時候要控制量,不能天天吃,不然對胃不好。