中國益壽方中的延年益壽方(六)——健腦益壽銀耳湯。
歸屬類型
健康食譜的基本材料
銀耳10g蓮子6g紅棗10g冰糖和水澱粉。
準備
1.銀耳煮熟後，去除根部的沈澱物和雜質，放入碗中。紅棗洗凈去核放入碗中備用。
2.將鍋置於火上，加入適量的水，加入銀耳、蓮子和紅棗。
3.銀耳、蓮子、紅棗煮熟後，加入冰糖調味，放入碗中。
嘗
甜滑可口。
使用
空腹吃飯，壹天1次。
app應用
適合智力和記憶力差的人食用，也是美容食品。哦，它很受女士們的歡迎。
自制練習
配料:銀耳
步驟
1.把銀耳撕成小花，越小越好。
2.帶壹個熱水瓶或馬克杯。
3.將銀耳放入保溫杯中，倒入開水。蓋上蓋子。將頭發浸泡8小時。
4.泡好的銀耳加適量水，十幾分鐘就粘了。晚上睡覺前可以泡壹泡，早上再煮，營養又快。
技巧
泡好的銀耳也可以和任何食材壹起煮。
烹飪註意
第壹，銀耳浸泡的時間比較長，在烹飪的過程中節省了時間。
第二:蓮子不需要提前泡，因為2個小時就可以完全熟軟。如果妳用浸泡過的蓮子煮2個小時，蓮子就不能成形了。
第三:冰糖的量要根據自己的喜好，也有人喜歡放蜂蜜。