葡萄有補血的作用嗎？

當然可以。葡萄味甘酸，有補氣血、強筋骨的作用。中醫已將其視為補血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，對心肌有營養作用。因其鈣、磷、鐵的相對含量較高，並含有多種維生素和氨基酸，是老年人、婦女和貧血人群的滋補佳品，對貧血和疲勞有很好的滋補作用。

葡萄的含糖量高達10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助於消化。適當多吃葡萄可以健脾胃。

葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質、維生素B1等礦物質。B2.B6.C和P，還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。此外，它還含有多種具有生理功能的物質。葡萄做成葡萄幹後，糖和鐵的含量會比較高，對婦女、兒童和體弱貧血的人來說是很好的滋補品。

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