眾所周知，陜西很多人喜歡吃餃子，但是很多人不會做，怕做起來麻煩。所以在很多農村，有壹家公司是用大鍋包餃子的。當它準備好了，它會被叫到鄰居那裏去吃。人多的話，會是壹頓熱鬧的飯。妳來壹碗我來壹碗，大家對著好吃的餃子哈哈大笑，讓人很羨慕，也沒辦法。
1.把壹碗面粉舀到碗裏，同樣大小的碗盛壹碗涼水。
2.將舀好的面粉倒入壹個較大的盆中，加入少許鹽，加入冷水，攪拌均勻，無疙瘩。
3.攪拌面糊，用同壹個碗倒入壹碗開水，攪拌至均勻。
4.水燒開蒸20分鐘(根據自己的時間)。
5.蒸的時候把蒜搗成蒜末，蒜末裏放辣椒粉，芝麻煮熟，倒熱油做蒜辣椒，做蒜辣椒，加鹽、香醋、香油、醬油、味精拌勻，調味水就好了。
6.將洗凈的韭菜切碎，翻炒。
7.把蒸好的面團攪拌壹下，舀起壹碗，加入準備好的水，加入炒好的韭菜，就可以吃了。
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1.面粉。壹碗涼水和壹碗開水用同壹個碗。面糊壹定要攪拌均勻，不能有疙瘩。加鹽是為了增加面筋，也可以加堿。
2.如果妳吃不完面團，妳可以把它冷卻，或者妳可以把它切片，放在水裏加熱，用調味水拌著吃。我們可以在城市裏吃，也可以油炸。
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