練習步驟:
1.牛肉切成片，可以大壹點。
2.當毛蔥被切成碎片時，它自然會變得松散。
3.準備好天然辣椒粉和白芝麻，提前好時間，方便操作，也可以買現成的燒烤幹料。
4.把鍋放在爐子上，提前加熱。這壹點非常重要。加熱後倒油，這樣就不會粘鍋了。試試看。
5.倒入色拉油，不要等油熱了，再把肉片煎壹下。
6.加入肉片，因為鍋已經提前加熱，所以不會粘鍋。
7.看下面。壹點都不黏。這是壹項非常好的技能。對於沒有不粘鍋的朋友來說很實用。
8.如果炒後顏色變了，可以拿出來備用，然後應該可以潤滑外面的肉，會更嫩，這裏就不說了。
9.繼續往鍋裏放油。去毛蔥，炒至軟香。
10.是時候混了。第壹部分，倒入牛肉片。
11.第二遍，倒入樂嘉辣鮮露，味道很好，很辣，不要倒太多。
12.加入辣椒粉和孜然芝麻，攪拌均勻。
13.把調料均勻地粘在肉上，嗯。幹香
14.來點蔥葉，調壹下顏色，就不那麽單調了。
15.因為麻辣鮮露是鹹的，嘗壹嘗，淡了就加點鹽。
16.已經出鍋了。嘿，很嫩。麻辣適中，很好吃。