區分野生藍莓和栽培藍莓其實很簡單，主要從外觀、口感、保質期三個方面。
形狀差異
人工栽培藍莓——大而圓，肉質，藍紫色的果皮，切開後果肉白色帶籽。
野生藍莓——小，橢圓形，未成熟，尾部有壹個“小尾巴”，藍紫色的皮，紫色的果肉，厚皮，無籽。
嘗
野生藍莓——酸味，適合做果醬、酒、飲料。野生藍莓的酸度通常為6-9g/L，含糖量為205g/L，壹些晚熟的野生藍莓含糖量高達400g/L
種植藍莓——味道香甜，適合直接食用。栽培懶藍莓的酸度通常低於野生藍莓，僅為3-5g/L，含糖量通常為100g/L。
所以栽培出來的藍莓淡而無味，微甜，不好吃。
保存限期
野生藍莓——果實上覆蓋壹層果膏，果膏是壹種天然的酵母，容易發酵變質，導致野生藍莓的保質期非常短，只有1-3天。
種植藍莓——冷鏈儲存可持續7天以上。
區別很簡單。如果不想糾結，可以直接購買配料表中明確標註野生藍莓的果醬，比如北極藍野生藍莓果醬，無論是氣味、口感還是含量都與普通藍莓果醬不同。