2、面條,面條也是最常見的早餐主食。面條的種類和做法很多,有掛面、堿面、雜糧面等。在刀削面和熱幹面裏,小面做起來簡單,吃起來好吃!
3、蛋糕、煎餅、肉餅、燒餅,在南北的路邊都能看到很多賣蛋糕的小攤。蛋糕也有很多種,以面粉為原料,各種餡料,飽滿可口。對於糖尿病朋友來說,由於蛋糕含有大量澱粉,而且外面買的蛋糕可能會添加大量油脂,熱量極高,非常容易升高血糖。
4、米粉,米粉是很多南方人的最愛。早上吃壹碗粉不要太涼!對於糖尿病朋友來說,米粉的升糖指數處於中等,可以接受。但是米粉的營養比較單壹,需要搭配其他食材,比如雞蛋、牛奶、蔬菜、肉類,所以是壹份完美的早餐。
5、包子,包子也是最常見的。早餐主食和面條、糕點壹樣,包子的主要原料是面粉,所以養糖的能力不可小覷。包子有很多種,比如肉包子、三鮮包子、素包子等等。糖尿病患者可以根據個人喜好選擇食用。
6、麥片,麥片非常方便,熱量低,富含纖維素,可以用牛奶沖泡代替相應的主食,所以壹直受到糖尿病朋友和很多減肥者的喜愛。