1.哈爾濱糖炒栗子：哈爾濱糖炒栗子是哈爾濱市的壹道著名美食，以其口感鮮美、色澤誘人而聞名。該菜品主要由栗子、糖等食材制成。烹飪過程中，先將栗子洗凈，然後用利器將栗子殼割開，深度大概為5mm，長度要超過1厘米左右。接著，洗凈栗子，放在水裏泡10分鐘左右。然後把栗子放在鐵鍋裏炒制，加入糖，慢慢翻炒，直到栗子熟透，外皮變得金黃色。
2.哈爾濱好利來栗子蛋糕：哈爾濱好利來栗子蛋糕是哈爾濱市的壹道熱門美食，以其口感柔軟、栗子香味濃郁而聞名。該菜品主要由栗子、蛋糕、奶油等食材制成。烹飪過程中，先將栗子煮熟，去皮，然後加入蛋糕糊中，再加入奶油，攪拌均勻。最後將混合物倒入蛋糕模具中，放入烤箱中烤制即可。
3.哈爾濱米旗栗子月餅：哈爾濱米旗栗子月餅是哈爾濱市的壹道著名美食，以其口感軟糯、栗子香味濃郁而聞名。該菜品主要由糯米粉、栗子、餡料等食材制成。烹飪過程中，先將糯米粉和水混合制成面團，然後將栗子煮熟，去皮，切成小塊。接著將餡料包入面團中，最後放入蒸鍋中蒸制即可。
以上是壹些哈爾濱好吃的栗子，供您參考。