當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 排骨和山藥還有蓮藕和香菇可以壹起燉嗎?

排骨和山藥還有蓮藕和香菇可以壹起燉嗎?

排骨可以和山藥、蓮藕、香菇壹起燉,營養價值高,味道鮮美。我們來看看做法。

準備食材1排骨、1蓮藕、1山藥、1鮮玉米、3朵香菇、少許姜片和蔥段、適量鹽。

練習步驟

1,將準備好的1的蓮藕清洗幹凈,用刮刀刮去外皮,然後切成滾刀塊,放入碗中。可以在碗裏加入適量的水和幾滴白醋,這樣蓮藕就不需要被氧化成黑色了。最好用藕粉,煮出來的糯米粉很好吃。

2.1山藥洗凈,用刮刀刮去外皮,然後切成段備用。剝山藥的時候最好戴上手套或者手上套個塑料袋,否則會對粘稠的黏液過敏,導致手癢。

3.買排骨的時候,賣家已經加工成小塊了。漂洗後,將它們在冷水中煮沸,除去浮沫。在煮沸65,438±0分鐘後,將它們取出並沖洗,然後放在壹邊。

4.將準備好的1胡蘿蔔洗凈,用刮刀刮去外皮,切成厚片,放入盤中;然後,將鮮玉米去皮、櫻花,切段,生姜洗凈去皮,蔥花切段,放入盤中備用。

5.將準備好的蓮藕、山藥、洗凈的香菇、玉米、胡蘿蔔、排骨、姜片、蔥段放入電飯鍋或炒鍋或砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸。水量可以根據家人口味自由增減,喜歡喝湯的也可以多放。用馬寶用的電飯鍋直接按下煲湯鍵,最後煮出來的湯非常好吃。