二、不同海蝦的外觀通常較大,整體顏色較深,關節較粗,看起來更粗壯。青蝦的外形更為纖細透明,體型也相對較小。
3.常見的海蝦品種包括中國對蝦、印度對蝦、斑節對蝦等。常見的青蝦主要有日本沼蝦、海南沼蝦、羅氏沼蝦和小龍蝦。
第四,營養價值不同。因為生活在海裏,海水蝦含有豐富的蛋白質和礦物質,其中碘的含量比較高,對人體健康大有裨益。同時蝦的味道更加鮮美,幾乎沒有腥味。現在的淡水質量普遍很差。由於環境因素的影響,淡水蝦比海水蝦更容易積累重金屬等有害物質。同時,青蝦的土腥味比海水蝦重。
5.價格不同壹般來說,海水蝦的價格高於淡水蝦。這是因為海蝦的養殖成本和難度都高於淡水蝦。海水蝦的品質也更好,所以海水蝦的價格普遍高於淡水蝦。