增肌粉不可以用熱水沖著喝。
熱水混合會使蛋白粉中的蛋白質變性,導致營養損失或吸收率降低。不建議熱水混合。這基於兩個原因:
首先,乳清蛋白含有麥芽糖和碳水化合物的混合物。糖和碳水化合物中的澱粉在高溫下會膠凝,導致結塊。
其次,蛋白粉對溫度非常敏感。只要溫度超過其耐溫性,蛋白質的活性就會線性下降。因此,為了避免破壞蛋白質活性,沖洗蛋白粉時不要喝壹杯熱開水。
正確的飲用方法是:將溫開水倒入杯中,加入蛋白粉,攪拌或搖勻,使其在服用前完全溶解。
擴展資料:
增肌粉食用誤區
1、認為增肌粉含有過多的碳水化合物,易導致肥胖。
事實上,適當的碳水化合物攝入可以將訓練引起的分解代謝狀態轉變為合成代謝狀態(增加肌肉體積)。使用肌肉強化粉時,只要計算妳需要的卡路裏量,就可以保證足夠的卡路裏用於肌肉強化,充分發揮碳水化合物在肌肉強化中的重要作用,而不增加身體脂肪。
2、增肌粉是“傻瓜粉”,吃了就能增肌。
增肌粉是壹種促進運動後恢復和肌肉生長的營養補充劑。但是,也應該制定科學合理的訓練計劃和膳食營養計劃,以充分發揮肌肉強化粉的肌肉強化效果。科學使用健美補充劑將大大提高訓練效果,而隨機和不科學的使用將沒有效果。
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