1，虛弱過度的患者
中醫有句話:“虛則不補”。雖然人參適合氣虛患者，但如果身體太虛弱，吃人參未必對身體有益。
2.月經期間的女性
人參不適合經期食用。如果需要使用，最好先咨詢有資質的專業中醫。
3、感冒、感染者
如果感冒、感染患者體內仍有邪氣，吃人參很容易使邪氣補足，使病情加重。除非妳已經很虛弱，感染了，中醫才會酌情使用。
4、喜怒無常，高血壓。
如果妳經常容易情緒激動、興奮、易怒、臉紅、脖子粗、容易大發雷霆、身體發燙，或者血壓非常高、經常便秘(大便幹燥)，有這些情況的人如果吃了人參，可能會使原有癥狀加重。
擴展數據:
睡前忌吃人參，以免因提神作用而入睡。另外，無論是人參茶、人參糖、人參花粉等產品，都要遵循逐漸增加人參量的原則，適量食用，避免食用人參後飲酒，或攝入辛辣等刺激性食物，以免產生副作用，補上健康上的窟窿。
另外，人參也不是越貴越好，貴的高麗參太溫。如果是要作為日常茶飲或雞湯，壹般建議改用石柱參、東洋參、粉參，這些人參性溫，性微涼。便宜很多的人參須，滋補力比人參弱，但功效還是肯定的。
人民網-吃人參是禁忌。四種體質不適用。