近期，市場上部分蔬菜價格出現波動，辣椒、大蔥等品種漲幅較大。蔬菜批發商表示今年蔬菜進貨價比較高，再加上寒冷天氣運輸成本加大，造成批發價格的上漲。
商丘最大的蔬菜種植基地之壹夏邑縣車站鎮芹菜種植戶表示，由於天氣原因，今年蔬菜種植壹度受到影響，造成壹些蔬菜產量降低；春節臨近，進入消費高峰，蔬菜供應緊張，價格上升。
各地網友紛紛表示：“蔬菜比肉都貴，吃不起了。”“好像每年年邊都是這樣，蔬菜價格亂漲。”
擴展資料：
農業農村部農情調度顯示，目前全國在田蔬菜面積8500多萬畝，同比增加100多萬畝。同時，冬春蔬菜品種類型豐富多樣，質量好，結構優，蔬菜抽檢合格率達97.6%。隨著相關措施落實以及氣溫逐漸回暖，蔬菜供應能力將進壹步增強。
目前，華北、東北、西北等大城市均已建立耐儲蔬菜庫存，將結合市場形勢及時投放，確保蔬菜供應充足、價格總體穩定。
在加強儲備調節的同時，切實做好產銷銜接，保障蔬菜運輸暢通、配送到位，充分利用平價商店等渠道穩定蔬菜價格。