壹、大蒜的制作方法。首先我們需要剝很多大蒜，剝完之後放入攪拌機裏，把大蒜攪拌成泥狀，然後拿出來烹油。油熱後，放入大蒜翻炒，然後加入鹽、辣椒油、蠔油、雞精等調料。炒香後就可以關火了，這樣壹個非常好吃的大蒜就做好了。其實大蒜的制作方法真的很簡單，大部分菜都可以用大蒜來做。
二、蒜蓉生蠔的做法。首先我們需要把生蠔清洗幹凈，然後準備壹個烤盤，把蒜和炒粉絲直接放在生蠔上。因為大蒜裏面有很多調料，所以我們不需要添加任何調料，只需要直接烘烤就可以了，這樣壹個非常好吃的蒜蓉生蠔就做好了。大蒜也可以和白菜壹起做，比如大蒜白菜鍋也很好吃。平時做蒜的時候，最好選擇沒發芽的蒜，這樣口感會更好。
第三，總結。通常做蒜蓉生蠔的時候，大家最好選擇新鮮的生蠔。這樣的話也能讓牡蠣的整體口感更好，更適合喜歡吃牡蠣的人。其實蒜蓉生蠔和烤生蠔差不多，都是在炭上烤的。如果每個人家裏都沒有碳，那麽我們可以直接選擇用烤箱烤，味道很好。邊肖本人非常喜歡吃牡蠣，因為吃過牡蠣後，我們的皮膚會變得非常好。