妳知道世界十大巧克力嗎？

首先要了解巧克力的分類，大致可以分為:黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力、堅果巧克力。巧克力的包裝上都有成分，成分表最上面的含量最高，最下面的含量最低，所以看成分的時候可以直接看可可脂的含量，也可以看成分表中可可脂的數量。還有壹種假巧克力叫巧克力，很多朋友以為是巧克力。如果妳仔細看包裝，妳可以看到“可可脂替代品”的字樣。這種巧克力不是真的。別買錯了。

壹款讓人感覺非常經典的巧克力，無論是包裝還是產品本身都散發著不可抗拒的誘惑。質地非常細膩，入口順滑，回味無窮。無獨有偶，亞克力做工細致，棱角呈完美的直線。它看起來有光澤，能引起食欲。Lindt，瑞士老品牌，專註於巧克力制作已經超過170年，歷史非常悠久。從挑選壹顆可可豆到完成配方，他們力求完美，做出最高品質的巧克力。這也造就了瑞士蓮獨特的口感和無與倫比的順滑質感。

如果喜歡微苦的黑巧克力，需要註意的是，可可含量越高，口感越醇厚。從口感上來說，大概是黑喬，白喬，無糖，完美，有酒味。但具體來說，按照含糖量、輔料、工藝的分類有無數種(PS:金牌、元寶等可可脂替代品屬於巧克力味糖果，嚴格來說不是巧克力)。

黑可可、李:巧克力愛好者的最愛，愛吃，可可含量高，又保留了自己的風格和口味。如果巧克力品牌足夠精致，會使用自家可可園的豆子，並標明產地。這叫豆到吧，滿滿的。