從草魚和青魚的外觀來看，兩者的主要區別在於體色。壹般情況下，草魚的顏色其實比青魚淺，以青黃色為主，而草魚的頭部稍鈍，腸子會比青魚大很多，通常是青魚的兩倍。當然，鯡魚的背部是青黑色的，頭部也比較尖。當然，它的腸子很短，所以在清洗鯡魚的時候，妳需要避免碰到它的刺。
草魚和鯡魚營養價值的差異
當然，草魚和青魚的營養價值其實是不壹樣的。草魚含硒豐富，營養價值特別高，可以幫助大家起到壹定的抗衰老作用。如果女生吃草魚，也會有美容養顏的效果，所以草魚會吸引女生的註意力。另外，青魚的營養價值不亞於草魚。它富含蛋白質、脂肪、鎂、鋅等營養成分。還具有壹定的抗癌作用，可以增加人的食欲，提高人的精神，所以青魚的營養價值很高。
草魚和鯡魚食用方法的差異
當然，草魚和鯡魚的吃法多種多樣。草魚壹般可以用來紅燒或者糖醋，會很好吃。妳只需要把草魚清洗幹凈，然後放在鍋裏炸壹下，再把準備好的醬料倒在上面，就可以直接吃了。這樣可以有效去除草魚身上的腥味，使其更加鮮美。而鯡魚壹般用來燉湯。對於女生來說，喝青魚煮的湯是很美味的。這壹點相信大家也是清楚的。多吃鯡魚對健康很有幫助。