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冰淇淋的做法(簡單版)

準備工作/即將開始工作

首先,我們需要準備以下材料:

200克生奶油

牛奶150毫升

50克糖

香草香精1勺

6根冰淇淋棒

第壹步:準備材料。

將鮮奶油、牛奶、糖和香草精混合在壹起,攪拌均勻。

第二步:制作液態冰淇淋

將混合好的材料倒入攪拌機中攪拌,直至混合均勻。

第三步:倒入模具。

將攪拌好的雪糕液體倒入模具中,每個模具可以裝滿2/3的位置。

第四步:插入雪糕棒。

將雪糕棒插入模具中,確保雪糕棒的壹端深入雪糕液體中,另壹端留有足夠的長度可以握住。

第五步:冷凍。

將模具放入冰箱冷凍室冷凍4-6小時,直至冰淇淋完全凍結。

第六步:取出冰淇淋。

將模具從冰箱中取出,在溫水中浸泡幾秒鐘,使冰淇淋變松。然後輕輕取出雪糕,即可食用。

技巧

在制作過程中,可以根據個人口味添加巧克力片、堅果等配料。

雪糕液攪拌均勻後,可以放入冰箱1小時,更好的冷凍。

插入雪糕棒時,可以先將壹根筷子插入雪糕液中,再插入雪糕棒,這樣可以更容易控制雪糕棒的位置。

結局

這是壹種非常簡單的冰淇淋方法,不需要復雜的工具和步驟,適合在家DIY。生產的冰淇淋口感細膩,甜度適中,非常適合夏天食用。希望大家都可以嘗試壹下,享受美味冰淇淋帶來的清涼和快樂。