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如何制作大眾化甜品雪山系列,如何吃好

流行甜品雪山系列做法

佐料

雪山藍莓牛奶100ml

藍莓冰淇淋,壹個球,藍莓量。

雪山草莓黑湯圓壹個。

草莓適量草莓醬適量

牛奶100g原味冰淇淋壹個球。

芒果,雪,黑糯米,芒果壹半。

黑湯圓1牛奶100ml。

還有幾個黑糯米球玉米粒。

黑糯米芋頭200克。

白糖50g壽司醋少許。

雪山,紅豆,小圓堅果,適當的牛奶冰沙

紅豆和蜂蜜。

藍莓冰淇淋球,小圓,適量。

大眾甜品雪山系列的步驟

1.黑湯圓、芋頭、玉米要準備好備用。黑糯米要泡半小時左右。把黑糯米煮爛是需要耐心的,至少要煮40分鐘。

2.將材料壹起蒸15分鐘,將玉米芋頭剁成沫,用黑糯米加壹勺蜂蜜攪拌均勻,用球勺挖出丸子備用。

3.雪山藍莓:牛奶凍成冰塊,用機器打碎或直接用刀剁成沙冰。

4.藍莓冰淇淋球和藍莓可以塗在牛奶冰沙上。參考我的其他冰淇淋做法食譜。

5.雪山草莓,壹個黑糯米球,壹個草莓冰淇淋球,壹片草莓可以放在牛奶冰沙上。

6.牛奶凍成冰塊,用刀剁碎,攤在碗裏。

7.把芒果和湯圓放在上面就是芒果,雪,黑糯米,甜。

8.剩下的糯米可以做成紫米糕。教程我另發。

9.紅豆浸泡過夜,用蜂蜜腌制備用。

10.用冷水將餃子煮熟,將所有材料放在牛奶冰沙上。還可以把冰淇淋球換成自己喜歡的口味。