1.據科學調查研究表明，適量飲酒對身體有益，可以幫助人體保持健康，因為飲酒可以加速血液循環，適量的酒精可以對人體產生興奮作用，使人感到非常愉快和輕松，酒精可以從口腔到胃部徹底消毒。除了酒精，酒的另壹個成分是水，可以解決幹飲，延緩身體衰老。
第二，酒精飲料，尤其是葡萄酒，可以有效殺死人體內的有害膽固醇，有助於減少血管的形成，有效降低人類患冠心病的幾率。如果每天適當喝壹點紅酒，可以達到修身養性的作用。在科學研究中發現，女性飲酒可以加快胰島素的產生，預防糖尿病，但不宜大量飲酒，必須適量飲酒。葡萄酒中含有大量的抗氧化劑，可以改善人體內膽固醇的增長，有效預防膽結石。喝酒也能止痛。有些人患有風濕病和其他疾病。中醫認為，喝壹些淡酒可以有效地放松肌肉，促進血液循環。
第三，啤酒中有大量的維生素，對人體非常有用，尤其是維生素B2，可以有效保護視力，防止貧血。適當飲酒還可以減輕人們的生活壓力。成年人每天都面臨著各種壓力。如果這種壓力得不到釋放，會長期對人體產生嚴重影響。如果飲酒得當，可以幫助人有效減壓，人可以活躍自己的情緒，保持心情舒適，才能面對更多的壓力。