火腿、口蘑、甲魚、雞肉、海帶、蘆筍、黑木耳等。
1、冬瓜火腿:這道菜富含蛋白質、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鉀、鋅等微量元素。
2、冬瓜與口蘑:冬瓜具有利尿、清熱解毒的功效，含有蛋白質、碳水化合物、植物纖維素等。，且營養豐富。
3、冬瓜甲魚:甲魚能潤膚養顏，明目。冬瓜含有豐富的B族維生素和植物纖維，其丙醇二酸可以防止人體脂肪的堆積，多吃有助於減肥。
4.冬瓜雞肉:雞肉蛋白質含量高，容易被人體吸收利用，具有增強體力、強身健體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸。冬瓜可以防止身體發胖，清熱利尿，消腫健體。
冬瓜，別名白瓜、枕瓜、白冬瓜、靈芝、東瓜、水芝，屬葫蘆科。每100克冬瓜含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，粗纖維0.4克，鈣19毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有壹定量的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。冬瓜是解熱利尿的理想日常食品。