小番茄是可以放冰箱的，但冰箱的溫度最好控制在0-4攝氏度之間，外面再套壹個塑料袋，或放進保鮮盒中，才能達到保鮮效果，在存放前最好不要清洗，否則放置時間不會太長。
吃剩的小番茄可以放進冰箱，而且吃起來味道也不會發生改變，想吃的時候直接拿出來食用就行了，吃起來味道不錯，就是營養價值可能就沒那麽高了。
小番茄放冰箱可以放多久
在冰箱的低溫條件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，同時也會對番茄的細胞組織造成壹定的破壞，所以小番茄放在冷藏存放的話，只可以存放2-3天左右的時間。
小番茄需要放冰箱嗎
小番茄存放在2~4度的條件下冷藏，但建議在存放的時候用保鮮膜或者保鮮袋包好就可以了，壹旦出現發黑、變軟的情況，就不要食用了。
可以把剛買回來的小番茄，存放在陰涼通風的地方，盡量的避免陽光直射，這樣可以減少小番茄營養的流失，從而起到保鮮的功效，但保存的時間不會太久，盡量早壹點食用。