大豆可以用來加工豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐幹、臭豆腐、豆腐乳等。，綠豆還可以用來加工粉條、粉絲、粉條、綠豆糕。豆制品車間投資少，工藝簡單。壹旦學會，豆渣還可以養豬餵牛。
2.花生加工車間。
花生壹直有“長壽果”的美譽。花生可以油炸成成熟的果實，花生可以加工成香脆可口的水煮花生、五香花生、油炸花生、鹹花生、花生醬、花生醬等。這些產品在城市和農村都有很大的市場。
3.紅薯加工車間。
紅薯有“長壽食品”的美譽，可加工成烤紅薯、紅薯餅、紅薯蔥油餅、紅薯餅幹、紅薯果脯、紅薯絲、紅薯湯、紅薯粥、紅薯鍋巴、紅薯蛋飯等。
創業的話，建議妳根據自己的資質選擇適合自己的創業方式。如果需要資金準備，可以小額貸款。
1.項目可行性調查。
2.對項目先驅的調查。在加盟連鎖中看中壹個項目，可以考察加盟者的經營狀況。考察對象可以由項目方提供，但最好由投資方選擇。
在不告訴對方的前提下，先以消費者的身份觀察。調查的內容包括店鋪位置、每小時顧客流量、全天顧客流量、產品受歡迎程度、經營者的經營方式、員工人數、業務熟練程度，並估算其成本和投入產出。