可能很多人根本不知道赤潮的含義。在赤潮期間，海水會呈現出許多異常的顏色，如粉紅色或黃褐色。這個時候海水有壹些腥味，主要是因為水中漂浮著很多浮遊生物，這些微藻浮遊生物會有劇毒。壹般赤潮會在近海發生，會危及漁業和當地生態環境，甚至威脅人類生命。為了避免這樣的悲劇發生，保證大家的食品安全，有關部門專門下發了相關通知。
除了毛蚶的海虹，其他野生貝類海鮮也要盡量避免。有消費者因食用這些海鮮中毒，被送往醫院搶救。大家要引以為戒，不要太貪心。想吃海鮮，壹定要去正規商店買人工養殖的海鮮，質量高，安全可靠。壹般貝類中毒會引起手腳麻木、惡心、頭暈、呼吸困難等壹系列癥狀。目前為止還沒有特效藥可以治療，所以相當危險。
除了發布通告，相關部門還特別建議大家在此期間不要捕魚，不要購買貝類。只要吃海鮮，最好先去內臟，壹次不要吃太多。壹旦出現中毒癥狀，壹定要盡快去醫院。