1，胃病患者
山楂不適合胃病患者。山楂雖然有消食化積的作用，但山楂中的有機酸會刺激胃黏膜，使胃酸分泌和濃度增加，容易引起胃病患者惡心、酸吐，嚴重時甚至會引起消化性潰瘍。
2.孕婦
孕婦孕期不宜吃山楂，雖然山楂酸甜可口，能增進食欲。但由於山楂有活血化瘀的功效，孕婦應避免食用活血類食物，所以孕婦不能吃山楂。同樣，經期女性也不適合吃山楂。
3.牙科病人
山楂很酸，可以和檸檬相比，不適合牙齒不好的人吃。山楂不僅含有果酸，還含有酸糖，酸糖是強腐蝕劑，能腐蝕牙齒的琺瑯質，引起齲齒，加重牙病。
4、脾胃虛弱
對於脾胃虛弱的人來說，妳也不能吃山楂，因為山楂可以幫助消化和消化，而且它還有非常好的通便作用，不適合脾虛的人。
5.吃山楂片會胖嗎？
吃山楂片容易發胖。山楂制品曬幹或烘幹後，蛋白質、碳水化合物、維生素B2、鈣、鉀、磷等營養成分會濃縮，所以含量會增加，而壹些容易被破壞的營養成分，如維生素C的含量會大大降低，只有1/27。同時山楂制品也添加了大量的糖分，所以吃山楂片容易發胖。