咖喱牛肉湯怎麽做？

材料:牛肉1500克，調料:咖喱25克，鹽100克，味精15克，蔥100克。牛肉洗凈，切成13cm左右的條狀。2.鍋中放入清水和牛肉，先用大火燒開，撇去浮沫，再用中火燒2-3小時。當牛肉八成熟時，將咖喱粉倒入湯裏，攪拌，燒壹會兒，取出煮熟的牛肉，冷卻後切成薄片。3.取幾碗，每碗含150-200g牛肉片，加鹽、味精、蔥花，加水煮咖喱牛肉湯。材料:熟牛肉300g，洋蔥1，蒜仁30g，牛脂50g，牛骨高湯3000m3，咖喱粉1湯匙，鹽1茶匙，糖1/2茶匙。將熟牛肉切成塊。洋蔥去皮，切碎；蒜末備用。2.將牛腩放入沸水中焯壹下去除汙垢，然後取出瀝幹水分，切成小塊備用。3.燒熱壹鍋，鍋中加入少許色拉油，放入牛腩翻炒至出油，翻炒至牛腩焦黃變幹，即按1的方法放入蒜末和蔥花翻炒至香，再放入咖喱粉略炒，最後放入熟牛肉塊翻炒2分鐘左右。4.在方法3的鍋中加入牛骨高湯，小火煮1小時左右，再加入其他調料，煮15分鐘。主料:牛肉(約1磅)，輔料:蔥花，1個西紅柿，2個土豆，檸檬汁，椰奶，南江蓉的咖喱配料:咖喱粉，香茅粉，玉粉，咖喱葉，豆蔻粉，苜蓿草粉，月桂粉，茴香粉等。1牛肉。3.將西紅柿、土豆、咖喱粉、金粉、香茅粉等調料放入鍋中，翻炒均勻；香辛料粉不宜過早油炸，因為容易燒焦，口感可能帶來苦味；4.鍋中加水，加入咖喱葉和椰奶，燉2小時；5.出鍋時，將椰奶倒入鍋中，使湯變濃。