配料的準備:
小米、山藥、紅棗,還可以加入壹些芝麻核桃、核桃油,給寶寶做輔食。
生產流程:
1.小米洗凈,加適量水,煮成小米粥。
2.將紅棗和山藥上鍋蒸熟。將蒸熟的山藥去皮,紅棗去皮去核,搗碎成泥。
3.將小米粥放入碗中,加入搗碎的山藥和紅棗即可~
如果是給寶寶的輔食,加芝麻核桃醬和核桃油。
核桃含有豐富的維生素B和維生素E,能使細胞衰老,健腦,增強記憶力,延緩衰老。核桃仁含有亞麻油酸、鈣、磷、鐵,是人體理想的護膚劑。經常食用能潤膚烏發,有防止過早變白脫發的作用。核桃仁還含有人體所需的多種微量元素,是中成藥的重要輔料,具有止咳化痰、潤肺補腎的作用。當妳感到疲倦時,嚼壹些核桃來緩解疲勞和壓力。
小米含有較高含量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,而且由於小米通常不需要精制,保存了較多的營養物質和礦物質,其中維生素B1的含量是大米的數倍,礦物質的含量也高於大米。小米還含有壹般谷物不含的胡蘿蔔素。小米含鐵,有很好的補血作用,磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的維生素E,是大米的4.8倍。