新平美食有新平醬菜、哀牢春山珍、瑤南火腿、磨沙炒螺、新平荔枝等。
1，新平酸菜:新平酸菜色澤金黃，個頭長。它們在口中嫩脆濕潤，味道鮮美，酸甜適度。
2.哀牢山春山珍:甜菜、刺頭菜、羊奶菜是哀牢山主峰各族人民喜食的野菜。它們壹直享有“山珍”的美譽，所以被稱為“哀牢春三珍”，因為它們都是在春天采摘食用的。
3.瑤南火腿:瑤南火腿位於新平縣哀牢山中部，海拔1.960米。它具有獨特的氣候和自然優勢。瑤南火腿是用本地豬做的，飼養周期兩年。
4.漠沙炒田螺:哀牢山東麓的小城漠沙，素有“花腰傣之鄉”之稱，也是聶耳母親彭繼寬的故鄉。壩區年平均氣溫高達23.38℃。
5.新平荔枝:新平荔枝是雲南省玉溪市新平縣的特產。新平的花腰傣地區盛產荔枝，其所居住的紅河谷是典型的亞熱帶氣候，日照充足，雨量充沛，河谷土地肥沃，方圓數百裏內沒有工業汙染。環境質量接近原始森林，好山好水孕育優質花腰傣荔枝。