馬口鐵罐的開啟方法:
1.先將水果馬口鐵罐浸泡在熱水中3-5分鐘，使罐內氣體溫度升高，氣壓增加。這就是熱脹冷縮的原理。把水果罐頭瓶子倒過來放壹會兒。裏面的液體在內外壓力下破壞真空後，用手掌輕敲它的底部，然後輕輕拉動拉環，就很容易打開了。
2.打開開罐器，分開提手，用頭托住要開的水果罐頭，轉動旋鈕打開錫罐。記住，轉動旋鈕時，只能順時針轉動，不能逆時針轉動。
3.家用菜刀和鉗子，把菜刀放在水果罐頭中間靠近手柄的壹側，然後輕輕下壓，讓刀頭進入罐頭，輕輕推動手柄，這樣罐頭就會出現壹個缺口，然後用鉗子去拉開口處的鐵皮，這樣就可以打開了，但是註意不要傷手。
4.螺絲刀和錘子，找壹把家用螺絲刀，最好是扁口的，用錘子沿著水果罐頭蓋子處的凹陷處輕輕敲擊螺絲的手柄，輕敲壹次即可打開。
玻璃罐頭的開啟方法:
1.在碗裏放些熱水，把罐頭倒放在水裏。10分鐘左右，再拿出來，就好開了。
2.用尖銳的物體，在蓋子下面撬壹下，聽到“拍打”的聲音，就是漏氣，很容易打開。
3.把易拉罐倒過來，用巧妙的力量把易拉罐的蓋子輕輕敲在地上，聽到...，說明裏面的空氣已經逸出，最後用雙手往反方向擰。