2、不能和啤酒、紅酒壹起吃:吃芝麻田螺和大量喝啤酒會產生過多的尿酸，從而導致痛風。過多的尿酸會沈積在關節或軟組織，從而引起關節和軟組織的炎癥。
3、皮膚病患者禁食:皮膚病患者之所以不能吃芝麻蝸牛，是因為芝麻蝸牛中含有的蛋白質可作為過敏原，對身體產生過敏反應，如瘙癢、腫塊等，或使原有的皮膚病復發、加重。因此，皮膚科醫生將海鮮視為病因之壹，並要求部分患者避免食用。
4.食用芝麻蝸牛引起的過敏性皮膚病多為ⅰ型過敏反應，可引起平滑肌痙攣、血管舒張、通透性增加、血漿外滲、水腫、嗜酸性粒細胞增多。臨床表現為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身癥狀，或使嬰兒濕疹、慢性濕疹復發或加重。
5、食用芝麻蝸牛需要煮熟:芝麻蝸牛沒有煮熟，含有細菌。芝麻螺中的細菌主要是副溶血弧菌等。耐熱性強，可在80℃以上被殺死。除了水帶來的細菌，海鮮裏可能還有寄生蟲卵，還有加工帶來的細菌和病毒汙染。壹般來說，沸水煮4-5分鐘才能完全殺菌。