該公司在中國大陸的主要業務是從事肉類即食休閑食品的研發、生產和銷售。公司堅持“以質量為本，以品牌為基礎”的原則，引進歐洲先進的生產技術和生產設備，用於烘烤醬肉，並嚴格按照GMP要求設計和建設生產車間。公司於2002年9月通過了ISO9001國際質量管理體系和ISO14001國際環境管理體系，並於2004年6月獲得國家食品質量安全市場準入[QS]認證。
公司於1997開發出溫州第壹包【薩拉米】豬肉腸。之後市場增長迅速，受到賣家追捧！[薩拉米香腸]已經成為烤肉休閑食品的代名詞。經過十多年的品牌建設，公司擁有三個休閑食品品牌:[薩拉米]、[手工]和[多樂]。【純手工】自2008年6月165438+10月在浙江上市。因其獨特的手工工藝和上乘的品質，在當地掀起了壹股消費熱潮，成為當地消費者的最愛！通過不懈努力，創造並留住消費者，積極開拓市場，榮獲“浙江省著名品牌”(2006.11)、“浙江省食品龍頭企業”(2007.438+02)等榮譽！
至於做法，那是秘方，但是現在假冒產品很多。