臺灣省特產壹:凍頂烏龍茶
丁咚烏龍茶是臺灣著名的傳統茶，歷史悠久。傳說源於1855。凍頂烏龍茶產於臺灣省南投縣鹿谷鄉。瀘沽鄉地理環境非常優越，年平均氣溫22度，土壤肥沃，常年多霧，非常適合茶樹的生長。制作的茶葉采用傳統制茶工藝，如曬幹、風幹、波幹、炒制等。沖泡出來的茶色澤黃綠，醇厚，耐沖泡。
臺灣省特產2:鳳梨酥，臺灣省
鳳梨酥是臺灣省的傳統糕點。它以優質低筋面粉、菠蘿餡、黃油為主要原料，然後揉成各種形狀，最後放入烤箱烘烤而成。做出來的鳳梨酥酥脆爽滑，餡料甜而不膩。現在臺灣省的鳳梨酥已經成為臺灣省最受遊客喜愛的產品之壹。
臺灣省特產3:金門高粱酒
金門高粱酒是臺灣省的傳統名酒，歷史悠久。酒莊成立於1950。金門高粱酒的生產工藝非常精細。選用優質高粱為主要原料，采用傳統釀造方法釀造。釀造的金門高粱酒醇厚甘甜，風味獨特。
臺灣省特產4:釋迦牟尼
釋迦牟尼是臺灣省的特產水果，又名番荔枝，喜光喜陰，植株生長健康，葉厚。果實發育期增加光照可以提高果實品質。成熟的釋迦牟尼吃起來像芒果，味道很香，還有點番石榴的味道。
臺灣省特產五:蚵仔煎。
蚵仔煎是臺北的傳統小吃，歷史悠久。以鮮蛤蜊和白前為主要原料，采用傳統方法制作而成。炒出來的牡蠣好吃，酥香，酥而不硬，酥而不軟，含有非常豐富的營養。