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關於如何用電餅鐺做煎餃的視頻。

方法/步驟

1

和面:盆中加入酵母粉,加入溫水融化;加入面粉,做成面團。如果我早上想吃飯,我會在前壹天晚上睡覺前化妝。

2

餡料:因為早上時間比較緊,我也是前壹天睡覺前準備的,放冰箱裏。餡料怎麽拌就不多說了,大家都會!

揉面團:揉頭發,妳最好醒過來。把它切成餃子大小的藥丸是非常重要的。因為電餅鐺比較淺,為了防止頂蓋粘在包子上,我們需要找壹個和電餅鐺同口徑的大壹點的鍋蓋。為了防止包子粘上頂蓋,包子壹定不能太大!

包子:大家都知道。它可以是餃子形或圓形。妳可以發揮妳的想象力!

放包子:打開電餅鐺底部的開關就可以了。先加少量油,在電餅鐺裏預熱,油熱後放饅頭進去。因為是面團,饅頭之間要保持壹定的距離。為了防止粘鍋蓋,包子最好不要放在壹邊,留壹段距離。

面條水:取壹小碗,加入少許面粉,然後加水和少許食用油,拌勻。壹定要稀,就像平時的醬壹樣。

加水:為了煎出正宗的山東煎餃,這是最關鍵的壹個!當包子能在鍋裏滑動時,在電餅鐺裏加入面粉水,少於包子的壹半。蓋上鍋蓋。

六七分鐘後,電餅鐺裏的面水幹了,包子底部變成金黃色,就可以出鍋了。來品嘗妳的傑作吧!